Bauern aus der Region liefern die Kartoffel für die per Hand geschnittenen Pommes in diesem Imbiss. Alle Soßen und Salate werden frisch zubereitet. Die Betreiber verwenden für ihre Hamburger und flämischen Gulaschspezialitäten ausschließlich reines Naturfleisch. Man kann seine Portion sofort essen oder mitnehmen.