Pommesbude Tartaar befindet sich in der Genter Innenstadt zwischen Denkmälern und Einkaufsstraßen. Es ist nicht einfach nur eine Pommesbude. Neben den Genter Klassikern wie Haschee gibt es vegetarische und vegane Snacks. Die Tartarensauce ist selbstverständlich hausgemacht. Diese Pommesbude verwendet regionale Produkte. Das Gemüse kommt vom Genter BEO-Markt, man serviert das Genter Bier „13“ und Senf sowie Piccalilli sind von Tierenteyn. Man kann seine Portion sofort essen oder mitnehmen.

De tartaarsaus is – hoe kan het ook anders – huisbereid. Frituur Tartaar gebruikt producten van locals. De groenten komen van de Gentse BEO-markt, ze serveren het Gentse artisanale biertje ‘13’ en de mosterd en pickles komen van bij Tierenteyn. Je kunt je frietjes ter plaatse eten of meenemen.

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