Las empresas de Gante están comprometidas con la sostenibilidad. La ciudad cuenta con varios alojamientos “verdes” donde podrá pernoctar, y numerosos restaurantes y tiendas apuestan por productos ecológicos y locales. Gante fue la primera ciudad a nivel mundial que lanzó la iniciativa “jueves, día vegetariano”, y sigue siendo la capital europea del vegetarianismo. Además, la ciudad se enorgullece por disponer del mayor centro urbano peatonal de Europa.

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