©Muday Taste of Ethiopia
En Muday, conocerá la cocina etíope. Todos los platos, desde las tradicionales injeras hasta los guisos aromáticos y las sabrosas carnes a la parrilla, se preparan con amor y autenticidad. El variado menú incluye tanto platos vegetarianos como de carne.
La injera es una especie de tortita de pan agrio y la base de la cocina etíope. En Muday, la injera se sirve como complemento con todos los platos. Si lo desea, también puede pedir una variante sin gluten. Muday elabora sus platos con hierbas únicas que no se encuentran en Europa. Puede pedir la intensidad que más le guste: suave, media o picante. La carta de bebidas incluye una selección de vinos etíopes del Gran Valle del Rift. Todos los primeros viernes de mes, el restaurante organiza un bufé.
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Horario de apertura
Información para grupos
Muday acoge a grupos de hasta 40 personas. Las reservas para grupos se pueden hacer a través de este enlace, por teléfono o por correo electrónico
