SAN est un concept de bistrot du chef Sang-Hoon Degeimbre. Le concept est simple, efficace et raffiné : un bol et une cuillère. Chaque bol symbolise une ville du monde.

Ouvert midi et soir. Le lunch comprend une entrée, un plat principal et un dessert avec quelques accompagnements typiquement SAN. Le soir, régalez-vous d’un menu dégustation composé de cinq bols.