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Gentse specialiteiten

Tilly’s Gentse Vlaai

Français
Title web: 
Tilly’s Gentse Vlaai
Title data table (short 36): 
Tilly’s Gentse Vlaai
Vlaai selon une recette familiale ancestrale
Description DT(short 390): 
Le vlaai gantois de Tilly est un produit traditionnel reconnu du terroir flamand. Il est préparé de manière artisanale, selon une recette familiale ancestrale contenue dans une lettre, conservée dans un livre de cuisine datant de 1959. La grand-mère l’a transmise à la fille, qui l’a ensuite transmise à la petite-fille.
Summary: 
Le vlaai gantois de Tilly est un produit traditionnel reconnu du terroir flamand.
Category: 
Spécialités gantoises
Tags (sleutelwoorden): 
Gentse specialiteiten
Target: 
Tourists
Groups
Datatafel
Toeristische gids
Priority data table: 
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Description: 

Le vlaai gantois de Tilly est un produit traditionnel reconnu du terroir flamand. Il est préparé de manière artisanale, selon une recette familiale ancestrale contenue dans une lettre, conservée dans un livre de cuisine datant de 1959. La grand-mère l’a transmise à la fille, qui l’a ensuite transmise à la petite-fille. Outre le pain d’épice et les spéculoos de Flandre orientale, le sirop de candi et le lait des fermiers locaux, Tilly ajoute également un ingrédient «secret».

Images: 
Tilly's Vlaaien
Tilly's Vlaaien
Category datatable: 
Spécialités
Produits gantois
Weight: 
0
Address/Contact: 
Tilly's Gentse Vlaai
Toegankelijk publiek: 
Toegankelijk voor publiek

Tierenteyn

Français
Title web: 
Tierenteyn
Title data table (short 36): 
Tierenteyn
Description DT(short 390): 
Tierenteyn, une tradition relevée et pleine de goût depuis 1790. La moutarde est toujours fabriquée selon l’ancienne recette.
Summary: 
Tierenteyn, une tradition relevée et pleine de goût depuis 1790.
Category: 
Spécialités gantoises
Tags (sleutelwoorden): 
Gentse specialiteiten
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Target: 
Tourists
Groups
Datatafel
Toeristische gids
Priority data table: 
* Small picture
Description: 

Tierenteyn, une tradition relevée et pleine de goût depuis 1790. La moutarde est toujours fabriquée selon l’ancienne recette.

Images: 
Tierenteyn mosterd Gent © Rudy Carlier
Tierenteyn mosterd Gent © Rudy Carlier
Tierenteyn mosterd Gent © Rudy Carlier
Tierenteyn mosterd Gent © Rudy Carlier
Tierenteyn mosterd Gent © Rudy Carlier
Tierenteyn mosterd Gent © Rudy Carlier
Tierenteyn mosterd Gent © Rudy Carlier
Tierenteyn mosterd Gent © Rudy Carlier
Category datatable: 
Spécialités
Produits gantois
Weight: 
0
Address/Contact: 
Tierenteyn Verlent
Nearest busstop: 
Gravensteen
Second busstop: 
Korenmarkt
Category groepen: 
Specialiteiten & proeven
Specialiteiten
Flickr tag: 
Tierenteyn, Gent
Toegankelijk publiek: 
Niet toegankelijk voor publiek
Interne verantwoordelijke: 
Openinghours: 
tierenteyn

Gruut

Title web: 
Brasserie de la ville Gruut
Français
Description: 

La brasserie Gruut est l’une des rares brasseries où un mélange d’herbes (gruut) remplace le traditionnel houblon. La brasserie s’aide de la technologie moderne, mais dans le respect des traditions anciennes. Il existe actuellement cinq variétés: la blanche, la blonde, l’ambrée, la brune et l’Inferno.

Category: 
Spécialités gantoises
Michiel
Target: 
Tourists
Groups
Datatafel
Caféplan
Tags: 
Typisch Gents
Gentse specialiteiten
Images: 
Gruut Gent
Gruut Gent
Gruut Gent
Gruut Gent
Address/Contact: 
Stadsbrouwerij Gruut
Stadsbrouwerij Gruut - Reserveringen
Niche: 
Gastronomie
Weight: 
0
Title data table: 
Brasserie de la ville Gruut
Description DT: 
La brasserie Gruut est l’une des rares brasseries où un mélange d’herbes (gruut) remplace le traditionnel houblon. La brasserie s’aide de la technologie moderne, mais dans le respect des traditions anciennes. Il existe actuellement cinq variétés: la blanche, la blonde, l’ambrée, la brune et l’Inferno.
Category datatable: 
Spécialités
Produits gantois
Flickr tag: 
stadsbrouwerij, gruut, ghent
Category groepen: 
Spécialités
Spécialités & dégustations
Info for groups: 
Réservations - visite (groupes de 8 à 50 personnes)
Nearest busstop: 
Steendam
Second busstop: 
Sint-Jacobs
Openinghours: 
Gruut

Roomer

Français
Title web: 
RoomeR
Title data table (short 36): 
Roomer
Description DT(short 390): 
Boisson à base de fleur de sureau. Elle contient 15% d’alcool et se présente dans de petites bouteilles rondes, avec des petites fleurs flottantes à la surface de la boisson. Idéal en apéritif, cocktail ou accompagnement de dessert. RoomeR est une boisson 100 % naturelle, artisanale et belge.
Summary: 
Boisson à base de fleur de sureau.
Category: 
Spécialités gantoises
Tags (sleutelwoorden): 
Shoppen
Gentse specialiteiten
Target: 
Tourists
Groups
Datatafel
Groupes spécifiques: 

Visite de l’usine : possible sur rendez-vous

Priority data table: 
Don't show on screen saver
Description: 

Boisson à base de fleur de sureau. Elle contient 15% d’alcool et se présente dans de petites bouteilles rondes, avec des petites fleurs flottantes à la surface de la boisson. Idéal en apéritif, cocktail ou accompagnement de dessert.

RoomeR est une boisson 100 % naturelle, artisanale et belge.

Images: 
Roomer Gent
Roomer Gent
Roomer Gent
Roomer Gent
Roomer Gent
Roomer Gent
Category datatable: 
Spécialités
Produits gantois
Weight: 
0
Brochure: 
Magazine touristique
Address/Contact: 
Roomer
Nearest busstop: 
Keizerpoort
Category groepen: 
Specialiteiten & proeven
Specialiteiten
Flickr tag: 
roomer, gent
Toegankelijk publiek: 
Niet toegankelijk voor publiek

Friandises

Français
Title web: 
Friandises
Title data table (short 36): 
Friandises
Temmerman
Description DT(short 390): 
Boutique de délicieuses friandises d’antan et autres gourmandises gantoises telles que les ‘mokken’, ‘knopkes’ et cuberdons. Vous reconnaîtrez sur la façade six des sept œuvres de miséricorde sculptées dans le bas-relief. Les étrangers étaient effectivement accueillis dans l’auberge.
Summary: 
Boutique de délicieuses friandises d’antan et autres gourmandises gantoises telles que les ‘mokken’, ‘knopkes’ et cuberdons.
Category: 
Spécialités gantoises
Tags (sleutelwoorden): 
Gentse specialiteiten
Shoppen
Target: 
Tourists
Groups
Datatafel
Toeristische gids
Description: 

Boutique de délicieuses friandises d’antan et autres gourmandises gantoises telles que les ‘mokken’, ‘knopkes’ et cuberdons. Vous reconnaîtrez sur la façade six des sept œuvres de miséricorde sculptées dans le bas-relief. Les étrangers étaient effectivement accueillis dans l’auberge.

Images: 
Temmerman Gent
Temmerman Gent
Category datatable: 
Spécialités
Produits gantois
Weight: 
0
Address/Contact: 
Confiserie Temmerman
Nearest busstop: 
Gravensteen
Second busstop: 
Langesteenstraat
Category groepen: 
Specialiteiten & proeven
Specialiteiten
Flickr tag: 
temmerman, candy, gent
Toegankelijk publiek: 
Niet toegankelijk voor publiek

Gandaham

Français
Title web: 
Ganda Ham
Title data table (short 36): 
Ganda Ham
Une gourmandise à ne pas dédaigner.
Description DT(short 390): 
Le Jambon Ganda est un jambon belge salé à sec et préparé à base de viande de porc de qualité. Les jambons sont salés et séchés de manière artisanale, dans le respect d’une tradition séculaire. Selon la taille des jambons, le processus de production prend au moins 10 mois. Une gourmandise à ne pas dédaigner.
Summary: 
Selon la taille des jambons, le processus de production prend au moins 10 mois.
Category: 
Spécialités gantoises
Target: 
Tourists
Groups
Datatafel
Priority data table: 
Don't show on screen saver
Description: 

Le Jambon Ganda est un jambon belge salé à sec et préparé à base de viande de porc de qualité. Les jambons sont salés et séchés de manière artisanale, dans le respect d’une tradition séculaire. Selon la taille des jambons, le processus de production prend au moins 10 mois.

Images: 
Gandaham Gent
Gandaham Gent
Category datatable: 
Spécialités
Produits gantois
Weight: 
0
Address/Contact: 
Groot Vleeshuis
Category groepen: 
Specialiteiten & proeven
Specialiteiten
Flickr tag: 
gandaham, gent
Toegankelijk publiek: 
Niet toegankelijk voor publiek

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