Olivier Le Petit Bistro rend hommage au poète et baron Olivier de Reylof et est situé dans son ancienne maison de maître du XVIIe siècle. Dans ce lieu élégant où il fait bon vivre, il règne une ambiance printanière toute l'année.

La carte d'inspiration française propose également de délicieux classiques internationaux. Vous y dégusterez des plats savoureux privilégiant les produits de saison. La carte d'Olivier Le Petit Bistro change deux à trois fois par an. Si vous avez des restrictions alimentaires ou des allergies, le chef se fera un plaisir de vous proposer des plats adaptés.

Le jardin intérieur est le secret le mieux gardé de Gand. Les beaux jours, vous pourrez déguster des cocktails, des vins et des bouchées gourmandes sur la terrasse.

Chaque premier dimanche du mois, le restaurant sert un brunch sur réservation.

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