Tijdens “Barrio Cantina” verandert de Korenmarkt in één groot openluchtrestaurant met tientallen mobiele keukentjes. Het concept is duidelijk: een gezellige markt waar je aan originele ‘food trucks’ een waaier van wereldse gerechten/streetfood kunt bestellen. Voeg hier nog een streepje muziek, leuke bars en toffe zithoeken aan toe, en je hoeft niet meer te aarzelen.