Een watertje lest de dorst voortreffelijk, maar heel spannend is het natuurlijk niet. Zin in een tot in de perfectie geshakete cocktail? In Gent vind je cocktailbars in uiteenlopende stijlen: van een ondergronds exemplaar waar je beleefd moet aanbellen tot uitbundige bars met latino vibes. Santé!

Gent heeft een keurkorps aan cocktailkunstenaars

Shaker in de aanslag, vakmanschap in een cocktailglas
Voor twijfelaars is het moeilijk kiezen in Gent: er zijn nogal wat cocktailbars die de lekkerste brouwsels serveren. Ga je voor een ‘veilige’ Mojito in een hotelbar of voor een cocktail met een naam die je nog nooit hoorde in een rooftopbar? Lekker zal ’t sowieso zijn, of je nu eentje klinkt als aperitief voor je gaat eten of als opwarmertje voor een wilde dansnacht. Weet je niet wat kiezen? Vraag de barman of -vrouw gewoon naar zijn of haar favoriet.