2°C / 36°F

Partly cloudy

Zoeken

Publiek

Publiek

Publiek

Publiek

Publiek

Publiek

Publiek

Publiek

Publiek

Publiek

Publiek

Publiek

’s Middags kun je in Publiek terecht voor een gezonde lunch. ’s Avonds is er een 6-gangenmenu of de kok bereidt iets met de producten die in de keuken aanwezig zijn.

Ceulenaere installeerde een biertap in zijn restaurant. Wat uit de tap vloeit, wordt aangepast aan de gerechten. Het restaurant beschikt ook over een soort etalage, die in de zomer helemaal opengeschoven kan worden.

De wereldberoemde restaurantgids Michelin kende Publiek al kort na de opening van het restaurant een ster toe.

  • Gastronomie

Openingsuren

  • v 15/12  >  >
  • z 16/12  >
  • z 17/12 gesloten
  • m 18/12 gesloten
  • d 19/12  >  >
  • w 20/12  >  >
  • d 21/12  >  >
Toon volledige kalender

Halte openbaar vervoer

Steendam

Nieuws

Kobe Desramaults
21 nov 2017
Winter is het ideale seizoen om lekker en uitgebreid te tafelen. Volgens Michelin moet je daarvoor in Gent zijn. Drie Gentse restaurants vielen op 20 november extra in de prijzen bij de uitreiking van de Michelinsterren.

Blogs

Balls & Glory © John Brunton
15 nov 2016
In België raast een culinaire revolutie. De officieuze hoofdstad daarvan is Gent.

Foto's

Contact

Publiek

Ham 39
9000 Gent
Tel.: +32-93300486
E-mailadres: info@publiekgent.be
URL - link: Publiek Gent
Stadsplan: E2