©Tijs Vervecken
Gault Millau riep Jannes Deduytschaever uit tot de beste chocolatier van Vlaanderen. In zijn winkel in het graffitistraatje in Gent introduceert hij als eerste in België het bean-to-bar concept en ontdek je het verhaal achter de chocolade. Hier draait alles rond innovatie in de chocoladewereld met veel aandacht voor kwaliteit, smaak, transparantie en duurzaamheid.
Je kunt bij The Chocolate Maker niet alleen genieten van chocoladerepen maar ook van koffie van de Brusselse koffiebrander Wide Awake, chocomelk met huisgemaakte chocolade en verfijnde patisserie. Er is ook gedacht aan de kinderen. Voor hen zijn er de babyccino en chocomelk in kleinere formaten.
Spring ook eens binnen in de winkel met open atelier in de Mageleinstraat voor het volledige assortiment.
De informatie gaat verder onder de afbeeldingen.
