In de Franciskanenkerk biedt Parnassus een gezonde lunch aan. Parnassus is een sociaal tewerkstellingsproject van vzw Ateljee. Mensen met een verminderde kans op de arbeidsmarkt worden er tewerkgesteld.

De groenten die gebruikt worden voor de lunch komen uit het Landhuis waar medewerkers van vzw Ateljee biologische groenten en fruit telen. Je kunt kiezen uit een dagschotel, een vegetarische dagschotel of zelf je maaltijd samenstellen aan het buffet.