La freiduría Tartaar está en pleno centro de Gante, entre los monumentos y las calles de tiendas. Esto no es simplemente una freiduría. En el menú hay tanto comidas vegetarianas y veganas como los clásicos de Gante, como por ejemplo estofado. La salsa tártara es – como no- casera. Utilizan alimentos de productores locales. Las verduras son del mercado gantés BEO, sirven la cerveza artesanal gantesa “13” y su mostaza y verduras encurtidas son de Tierenteyn. Para llevar o para comer allí.

Y como su nombre indica, la salsa tártara es casera. La fritería Frituur Tartaar utiliza siempre productos locales. Las verduras se adquieren en el mercado BEO de Gante, la carta incluye la cerveza artesanal local “13” y la mostaza y la salsa piccalilli vienen de Tierenteyn. Puede disfrutar de sus patatas fritas en la misma fritería o pedirlas para llevar.

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