KAROOT es un restaurante situado en el barrio gantés Brugse Poort. Todos sus platos son veganos y siempre hay opciones sin gluten. El concepto de KAROOT se centra en el uso de ingredientes ecológicos de cercanía.

Tanto para almorzar como para cenar puede optar por el plato del día por un precio a determinar libremente. Recibirá una cuenta en blanco, en la que usted mismo puede determinar cuánto desea pagar. De esta forma, todos los que acuden al restaurante pueden disfrutar de una comida completa. El plato del día cambia cada 2 o 3 días.

Además, el restaurante dispone también de un menú de almuerzo o de cena fijo, que varía según la temporada. Asimismo, KAROOT ofrece una amplia variedad de tapas, sopas, postres, helados, bebidas frías y calientes, cervezas y vinos.

Los niños pueden divertirse en la zona de juego bajo la vigilancia de los padres.

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