Café Gitane gilt als eins der ältesten sogenannten „Bruine Cafés“ Gents, den authentischen Kneipen. Die Einrichtung stammt aus den 1930er Jahren.

Drinnen oder draußen auf der Terrasse kann man herrlich sein Getränk genießen. Die Biere, die Sie hier bekommen, stammen aus kleinen Brauereien, wo Bier handwerklich gebraut wird.