Sophie's Sweets & Chocolates liegt im Schatten der monumentalen drei Türme, die das historische Herz von Gent bilden. Handwerker oder reisende Händler boten hier ihre lokalen Produkte zum Kauf an. Diese Tradition wird in einer modernen Version fortgesetzt.

Bei Sophie’s Sweets & Chocolates bekommen Sie lokale Produkte, die auf jahrhundertealten Rezepten basieren, gewürzt mit einem besonderen Gefühl für Nachhaltigkeit und einem gesunden Lebensstil.

Die Genter Drachen, Pralinen mit knuspriger Karamell- oder Himbeerfüllung sind die Spezialität des Hauses.

Dort gibt es aber auch Nougat, Pfefferkuchen, Kekse & Waffeln, Süßigkeiten, Schokolade und typisch Genter Produkte (Cuberdons, Wippers, Gewassen Krieken und Kletskoppen).