Fried Chicken

Gante tiene una tradición sólida en lo que se refiere a la música drum & bass. Esta tiene sus orígenes en la tienda de discos Fried Chicken, establecida en Kortrijk.

Nederkouter 47, Gante

“Tuve una tienda de discos en Kortrijk durante muchos años,” cuenta One87, el fundador Star Warz a la revista Knack Focus en 2000, “pero en un momento dado tuve la impresión de que esta ciudad ya no me ofrecía oportunidades de crecimiento. Amberes y Bruselas me parecían demasiado grandes, así que tomé la decisión de trasladar mi tienda a Gante".

Esa tienda se llamaba Fried Chicken y vendía sobre todo música hip hop y drum & bass. En vinilo, evidentemente. Aquí uno se podría plantear el dilema del huevo y la gallina: ¿quién llegó primero? ¿Fried Chicken o el mundillo drum & bass gantés? Digamos que Fried Chicken fue esencial para el desarrollo del mundo drum & bass de Gante, y que ese mundo drum & bass fue lo que hizo triunfar Fried Chicken.

¿Cuál fue la fiesta Drumm & Bass más legendaria jamás organizada en Bélgica? ¿Un evento que sigue organizándose a día de hoy? ¡Star Warz! El fundador de Fried Chicken (DJ 187) es también la fuerza motriz detrás de este concepto excepcional. ¡Así que sin Fried Chicken, no habría Star Warz!