![©Chocolatier Deduytschaever Interieur Chocolatier Deduytschaever](/sites/default/files/styles/header_mobile/public/media/img/2024-01/Cafeine_0.jpg?h=0624992a&itok=4oAAgJH4)
©Chocolatier Deduytschaever
En sus creaciones, prefiere usar los chocolates de origen único Dark Vietnam 70% y Millot 74%. Este último chocolate atípico procede de la histórica plantación sostenible Millot en la isla de Madagascar, y se caracteriza por sus notas afrutadas y aciduladas, con mucho cuerpo.
Jannes también desarrolló una colección de cremas de frutos secos de tres sabores diferentes que no pueden faltar en su mesa de desayuno.