Lokal neben dem Minardtheater, für Stamm- und junge Gäste, mit der beliebtesten Terrasse Gents, um in aller Ruhe Passanten zu beobachten.

Name ist ein Kofferwort aus den Vornamen der früheren Wirtin Mary Brouillard und des Genter Komikers Romain Deconinck.