Private dining tot 20 personen
Groepen tot 90 personen
Tribune se encuentra en el lugar donde antaño estaban las gradas del legendario Wintercircus, hoy convertido en un elegante restaurante que apuesta decididamente por el ambiente, el confort y la experiencia. Su gran baza es la espectacular vista: desde el espacio interior circular hasta la majestuosa cúpula sobre su cabeza. En la terraza de la azotea, además, se disfruta de una vista panorámica del edificio que alberga la sala de conciertos Vooruit y del horizonte urbano de Gante. En el interior reina un ambiente acogedor y relajado, con atención al detalle, desde la cálida iluminación y los materiales refinados hasta una carta de vinos cuidadosamente seleccionados. Los fundadores, conocidos por el galardonado SIR Catering, aportan sus años de experiencia: un lugar hospitalario, bien pensado y con un enfoque muy centrado en la calidad.
Todo en Tribune es a la carta: usted mismo elige cómo será su aventura culinaria. El menú sigue la temporada y combina productos locales con técnicas y sabores de otras culturas. Hablamos de platos ligeros y elegantes o interpretaciones refinadas de clásicos belgas. Las sugerencias diarias aportan variedad, y quienes deseen almorzar de forma rápida pero con estilo quedarán encantados con el atractivo menú de mediodía. Tribune también es perfecto para cenas privadas (de hasta 20 personas), ya sean cenas íntimas o en grupo más grande (de hasta 90 personas).
Combine su cena o almuerzo con un aperitivo o una digestiva copita de licor en Bar Bassie, el bar situado en la azotea del Wintercircus.
