De vieilles recettes revisitées
Au restaurant-lunch Alice, baptisé ainsi en hommage à la défunte mère du propriétaire, le chef Frederic Stas mijote les recettes authentiques d’Alice.
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Peut accueillir des groupes allant jusqu’à 60 personnes.
David Sobrie, le petit-fils de l’illustre pâtisserie gantoise d’antan, ressuscite d’anciennes recettes de gâteau. Le tout dans un style «boudoir chic» français, pour une expérience parfaite.