C’est un concept de restauration très apprécié: petit-déjeuner et dîner se mêlent en un copieux brunch. Le sucré rencontre le salé et le café chaud se mêle aux verres de bulles. Gand a la chance de regorger de nombreux lieux agréables où s’asseoir autour d’une table richement garnie en fin de matinée.