©Nicolas Vantomme
Le Bar Bask recrée à Gand l’ambiance du Pays basque espagnol. Les chefs de grillades Sam D’Huyvetter, Gilles Bogaert et Jordin Michiels préparent du poisson, de la viande et des crustacés, faisant du Bar Bask le lieu le plus ardent de Gand.
Savourez en toute décontraction une cuisine d’inspiration basque avec une touche rock'n'roll. L’accent étant mis sur le partage, vous pouvez composer vous-même votre menu.
On trouve à la carte des pintxos (tapas basques), un vaste assortiment de poissons et fruits de mer grillés ainsi que des plats de viande. Des plats végétariens sont également proposés.
La philosophie de Bar Bask peut être résumée par la devise « c’est nous qui gérons le feu, c’est nous qui fixons les règles ! ». Ainsi, dans cet établissement, les langoustines se mangent à la main, et les filets de turbot sont levés par le chef directement à votre table.
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Heures d'ouverture
Infos pour groupes
Peut accueillir des groupes allant jusqu’à 6 personnes.
