Le croqino, nom qu’a choisi ce restaurant gantois, est apparenté au croque-monsieur et est parfois appelé croque «next level». Le croque, fait à base du pain complet à l’épeautre ‘maison’, est cuit sur place et est de forme amusante et pratique.

Le croqino, riche en fibres, est toujours servi au lunch avec un délicieux accompagnement de votre choix. Les végétariens et les végans y trouveront également leur bonheur. À partir de 17 heures, vous pouvez commander des croqinos pour l’apéritif. Le dimanche, vous pouvez vous rendre au restaurant pour profiter d’un petit-déjeuner composé de croqinos sucrés et salés. 

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