DOOR73 est le deuxième restaurant du grand chef Marcelo Ballardin à Gand, après OAK. C’est le temple des plats réconfortants aux saveurs du monde.

Le chef Eric Ivanidis vous régalera avec des plats simples et authentiques. Le concept du restaurant s'articule autour de plats à partager originaux inspirés de la cuisine du monde, divisés en trois catégories: Comfort, Trust et Discover. Depuis l'intérieur, avec son beau sol en mosaïque, ses tables et chaises simples, vous pouvez observer le personnel qui s'active en cuisine.

Suite des informations sous les images.