
©Stad Gent - Dienst Toerisme
Le restaurant doit son nom aux ‘ramen’, des nouilles japonaises.
Au menu : soupes colorées aux nouilles de blé fraîches du jour, bouillons faits maison et garnitures originales. Pour les grandes faims ou en guise de petite entrée, il y a toujours les gyōza confectionnés à la main et les fèves edamame vapeur.
Le restaurant compte 20 places. Si vous avez envie de nouilles, veillez donc à arriver tôt et à vous armer de patience, car il n’est pas possible de réserver.
Peut accueillir des groupes allant jusqu’à 18 personnes.