Aux 18e et 19e siècles, la Coupure était une voie commerciale navigable très fréquentée qui reliait Gand à Bruges. Lorsque les premières maisons de maître apparurent le long de la rive, les ouvriers furent bannis (et même littéralement chassés jusqu’au début du 20e siècle). À présent, les rives sont bordées de rangées de platanes.
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