©Bas Ice Cream
Eis in seiner reinsten Form
Bas oder Bassel stammt aus Syrien und lebt schon einige Jahre in Belgien. Er wuchs in Damaskus auf, wo sich eine der ältesten Eisdielen der Welt befindet. Dort erwarb er sein Wissen über traditionelles Speiseeis, welches er in Gent in die Praxis umsetzte.
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