©Bas Ice Cream
Bas of Bassel is afkomstig uit Syrië en woont al een paar jaar in België. Hij groeide op in Damascus, waar zich één van de oudste ijssalons ter wereld bevindt. Daar deed hij zijn kennis over het traditionele ijs op en ging ermee aan de slag in Gent.
Bas Ice Cream maakt ijs zonder stabilisatoren, kunstmatige kleurstoffen, smaakversterkers of E-nummers. Alle ijs wordt dagelijks in kleine hoeveelheden handgemaakt. Je kunt er klassieke smaken zoals vanille, chocolade, karamel, koffie of aardbei proeven. Wil je iets speciaals? Dan moet je zeker een van de “signature’ ijsjes proberen zoals de Black Forest, Beurre Noisette, Syrian Nights,…
De informatie gaat verder onder de afbeeldingen.