©Bas Ice Cream
Ijs in zijn puurste vorm
Bas of Bassel is afkomstig uit Syrië en woont al een paar jaar in België. Hij groeide op in Damascus, waar zich één van de oudste ijssalons ter wereld bevindt. Daar deed hij zijn kennis over het traditionele ijs op en ging ermee aan de slag in Gent.
Lees meer