Ein früheres Lagerhaus wurde in ein Restaurant mit Allüre verzaubert. Die Einrichtung mit angenehmer Atmosphäre steht im Kontrast zu den industriellen Basiselementen des Gebäudes.

Der Chef verwendet frische Bio-Produkte und die Speisekarte bietet klassische wie moderne Gerichte. Pakhuis hat auch sein eigenes hellgelbes und dunkles Hausbier 'Principale'.