Der Groentenmarkt ist nicht nur der Ort, an dem man Cuberdons oder Tierenteyn-Senf kaufen kann. Jede Woche werden am Freitag 100% biologische, nachhaltige und lokale saisonabhängige Produkte verkauft.

Über diesen Platz…

Früher war der Groentenmarkt die Hinrichtungsstätte der Stadt. Nur der Name der kleinsten Kneipe in Gent, 't Galgenhuisje (das Galgenhaus), erinnert daran Heute ist dieser Platz vor allem bei Feinschmeckern beliebt.