Auf dem Wochenmarkt gegenüber dem Bahnhof Gent-Sint-Pieters dreht sich alles um Bioprodukte. Sonntags preisen hier Biobauern und Biohändler ihre Waren an; das reicht von frischem Obst und Gemüse über lokale Käsesorten, traditionell gebackenes Brot bis zu Kräutern und Kräuterextrakten und Getränken.

Über diesen Platz…

Dieser Platz hat der belgischen Königin Maria Hendrika (Marie Henriette von Österreich) seinen Namen zu verdanken. Der Bahnhof und die Straßenbahn- und Bushaltestellen machen diesen Platz zu einem wichtigen Knotenpunkt für die öffentlichen Verkehrsmittel in der Stadt.