OAK

Marcelo Ballardin se formó en London Cordon Bleu School, hizo prácticas con Hesten Blumenthal y Tim Raue en Berlín y trabajó junto con Sergio Herman en “Pure C”. Más que suficiente formación para poder abrir su propio negocio. Con productos locales de temporada, Ballardin crea unos platos de suprema calidad.

En OAK podrá disfrutar de menús fijos. Al mediodía se puede disfrutar de un menú de 5, 6 o 7 tiempos, por la noche de un menú de 7 tiempos. ¡Déjese sorprender!