©Laura Wissaert
Le terme «Zoetse» signifie «douceur», le nom parfait pour une chocolaterie avec un bar café qui sert des douceurs. Cette boutique familiale se trouve sur la charmante Groentenmarkt dans le centre de Gand.
Elle propose des gaufres de Bruxelles et de Liège, des crêpes ainsi que des «mastelles repassées» gantoises. Vos boissons chaudes sont accompagnées d’une délicieuse praline Valentino et d’une douceur gantoise typique comme un «vuile taluure» ou un «lutsepoepke». Cet établissement sert également des boissons fraîches telles que des sodas, de la limonade végane, de la bière gantoise, du vin ou une coupe de bulles.
Saviez-vous que chez Zoetse, vous pouvez également goûter la Boer Bloem? La bière gantoise à base de fleurs, délicieusement fraîche et sans alcool.
Valentino, une entreprise familiale qui est devenue l’un des principaux producteurs de chocolat belge authentique, est le chocolatier attitré de Zoetse.
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Heures d'ouverture
Infos pour groupes
Pour les groupes de maximum 20 personnes, Zoetse racontera avec plaisir l’histoire des douceurs gantoises. Autour d’une tasse de café accompagnée d’un «mastel», vous en apprendrez plus sur l’histoire des «mastelles repassées» gantoises, des «vuile taluure» et d’autres douceurs. Réservation obligatoire.
