Lors de l’événement culinaire Fourchette, 18 grands chefs vous composeront un menu en cinq services en plein air au Loods 20 sur la Muide, près du Voorhavenpark.
Vous pourrez observer le travail des chefs étoilés dans la cuisine ouverte. Chaque chef prépare un plat. Vous avez le choix entre deux menus.
Les chefs participants (étoilés Michelin) sont entre autres Floris Van Der Veken (Hof van Cleve**), Willem Hiele (Willem Hiele*), Vilhjalmur Sigurdarson (Souvenir*), Thomas Gellynck (Commotie), Olly Ceulenaere (Publiek*), chocolatiers Pierre Marcolini et Joost Arijs.
Vous voulez être présent? Réservez votre place sur le site web à partir du 31 mars.