©Stad Gent - Dienst Toerisme
Le café de Trollekelder est un bistrot flamand rustique qui remonte au 15ème siècle. Vous ne pouvez pas aller dans cet authentique « café brun » pour une pinte ordinaire. Vous devrez choisir parmi plus de 300 bières spéciales belges de qualité… parmi lesquelles figure leur propre Trollenbier.
Jadis, ce n’était pas des bières, mais des livres que l’on trouvait ici, puisque la cave a fait office de bibliothèque jusque dans les années 80. Lorsque cet édifice a finalement été transformé en café, la femme du premier exploitant s’est découvert une passion pour les trolls et les créatures mythologiques. Les lieux gardent cette ambiance féerique. Vous comprenez maintenant pourquoi ce café est appelé la Cave aux Trolls, non ?
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