Vous avez déjà entendu parler des «kroakemandels»? Il s’agit de pois salés cuits dans l’huile, un authentique amuse-gueule gantois. Et de «Himschoot», le classique des boulangers gantois? Découvrir le Gand authentique n’est pas compliqué: de nombreux lieux, activités et délices reflètent entièrement la singularité de la ville.