©VisitGent
Dezer dagen verrijzen er tal van koffiebars, dit is echter dé oerkoffiezaak van Gent.
Pal in het centrum, wordt er hier al jaar en dag excellente koffie geserveerd, overigens ook te koop, altijd voorzien van de nodige verse slagroom. Het is soms moeilijk om plaats te vinden in deze kleine zaak, maar het is dan ook de gewoonte geworden om bij elkaar aan te schuiven. Gezelligheid verzekerd.
Mokabon is vooreerst gestart als koffiebranderij in 1937. Sinds de oprichting worden de koffiemelanges iedere week vers gebrand volgens het authentiek recept van de Italiaanse oprichter en immigrant Erminio Mazzaro.
De informatie gaat verder onder de afbeeldingen.
