Lieta Goethijn
Lieta Goethijn war bis 2024 die Verantwortliche der Stadt Gent für die Genter Lebensmittelstrategie. Als Mutter versucht sie, auch zu Hause gesunde und nachhaltige Mahlzeiten auf den Tisch zu bringen. Die magischen Worte? Lokal, sozial, nachhaltig, respektvoll. Als Veggie-Foodie und Mitglied eines Selbsterntegartens praktiziert Lieta mit Begeisterung, was sie predigt.