Dok Brewing Company is een innovatieve microbrouwerij met gezellige brewpub of ‘brouwcafé’ in Hal 16. Je proeft er ter plaatse gebrouwen bieren, vers van de tap. Het is de ideale plaats om kennis te maken met de Belgische biercultuur. Op de wel 30 taps vind je een selectie van binnen- en buitenlandse bieren.
In Hal 16 gaat het over vakmanschap. Rond de centrale toog vind je culinaire hoogstandjes. Bij RØK - zeg niet zomaar ‘barbecue’ - vind je gerookte en gegrilde lekkernijen, voor vleeseters en vegetariërs. BØEF serveert (veggie)burgers en fingerfood uit de vier windstreken en Officina Raffaelli verrast met Toscaanse gastronomie.
Hal 16 is een topplek voor families, bierliefhebbers en foodies. Een brouwerijbezoek met bierproeverij is mogelijk op aanvraag.
Openingsuren
Kan groepen tot 20 personen ontvangen.