Par­n­as­sus

De groenten die gebruikt worden voor de lunch komen uit de eigen bioboerderij De Loods in Aalst waar medewerkers van vzw Ateljee biologische groenten en fruit telen. Je kunt kiezen uit een dagschotel, een vegetarische dagschotel of zelf je maaltijd samenstellen aan het buffet.

Elke donderdag (Donderdag Veggiedag!) kan je kiezen voor een vegan of vegetarische dagschotel.