Gruut

Jahrhundertelang war Gent das Zentrum der Bierbrauereien. In der Genter Stadtbrauerei Gruut lernt man Gruut kennen, eines der seltenen Biere, die mit einer Kräutermischung (Grut) statt des üblichen Hopfens gebraut werden. Hier gehen moderne Brautechniken und jahrhundertealte Traditionen Hand in Hand.

In „Meine Reise“ aufnehmen

Alle Öffnungszeiten

Ein Brauereibesuch ist nach Reservierung ab zwei Personen möglich. Während einer Führung erfährt man alles über die Geschichte und die Bierkultur der Brauerei und können drei Biere verkostet werden.

Es gibt fünf unterschiedliche Gruut-Biere

Gruut Blond: ein leichtes, helles Bier mit einem bitteren Abgang.

Gruut Weißbier: ein sehr aromatisches Bier mit duftenden Fruchtnoten und einem würzigen Aroma.

Gruut Amber: ein englisches Pale Ale, gebraut nach dem alten englischen Verfahren, mit einer ausgewogenen pfefferigen Trockenheit und einer Bitterorangennote im Abgang.

Gruut Braun: ein glutenfreies Bier, die Cuvée der Brauerei mit einem geschmeidigen und angenehmen leichten Antrunk und einem bleibenden Nachtrunk dank einer Mischung mehrerer Nussarten.

Gruut Inferno: ein Ale mit einem delikaten und intensiven Aroma, einer goldenen Farbe und einem einzigartigen Geschmack.

Weitere Informationen befinden sich unter den Bildern.