Contactinformatie Stadsbrouwerij Gruut

Deze bestemming ligt in de lage-emissiezone. Bekijk of je auto hier mag rijden.
Bieralchemist
€ 28
Bierdegustatie
€ 20
Bierdegustatie + boottocht
€ 38

Stadsbrouwerij Gruut is een ambachtelijke familiebrouwerij in het historische hart van Gent, op wandelafstand van de Vrijdagmarkt. De brouwerij staat bekend om haar unieke bieren waarmee ze teruggrijpen naar de middeleeuwse tradities, vertaald naar het hedendaags smaakpallet. Bezoekers kunnen er niet alleen iets drinken in de historische setting maar ook genieten van bieralchemist-sessies of bierdegustaties al dan niet in combinatie met een boottocht door het stadscentrum.  

Gruut bestaat in zes versies

  • Gruut Wit (5%): zeer aromatisch bier met fruitige toetsen en een kruidige scherpte 
  • Gruut Blond (5.5%): een licht bier met een zachte moutbasis en een licht bittere nasmaak 
  • Gruut Dark Amber (6%): evenwichtig en glutenvrij bier met een zachte bitterheid en caramel toets 
  • Gruut Inferno (9%): een krachtige, blonde tripel met een levendig, kruidig aroma 
  • Gruut Blond 00: Verfrissend alcoholvrij bier 
  • Gruut Stout 00: Een unieke alcoholvrije stout, zeldzaam binnen het 00 segment 

Ga zelf aan de slag met Gruut

  • Sessie Bieralchemist (min. 2 pers.): Breng de alchemist in jezelf naar boven, pas de Gruut Blond volledig aan naar jouw smaak en neem jouw eigen creatie mee naar huis.  
  • Bierdegustatie (min. 2 pers.): Je komt meer te weten over de geschiedenis van bier, het brouwproces en het unieke pand waarin de brouwerij is gevestigd. Inclusief 3 proevertjes.  
  • Bierdegustatie met boottocht (min. 10 pers.): De bierdegustatie is ook mogelijk in combinatie met een boottocht door het historische Gent geleid door een gids.