©Shinigami
Shinigami is een restaurant in het Gentse Patershol waar veel aandacht besteed wordt aan comfort, kwaliteit en authenticiteit. Shinigami combineert de Aziatische en Zuid-Amerikaanse keuken met een gezellige, gastvrije sfeer waar je je onmiddellijk thuis voelt. Bij goed weer is een plaats op het dakterras een aanrader.
De chef-kok focust op de Nikkei-keuken. Hierbij wordt gebruik gemaakt van seizoensgebonden producten uit de streek. Op de menukaart staan zowel vaste favorieten als wisselende suggesties naargelang van wat die week vers beschikbaar is. Probeer zeker de signatuurgerechten zoals de Tiradito met zalm en het Japanse BBQ-lamsvlees.
De mixologists stelden een menu met Japanse en Amerikaanse sterke dranken samen. Daarnaast kun je er ook genieten van mocktails en een uitgebreid wijnassortiment.
Shinigami draagt duurzaamheid hoog in het vaandel en koopt zoveel mogelijk ingrediënten lokaal in. Het restaurant minimaliseert daarnaast voedselverspilling en vermijdt plastic voor eenmalig gebruik.
Heb je een specifieke dieetwensen of een allergie? Laat het weten, dan krijg je aangepaste gerechten.
De informatie gaat verder onder de afbeeldingen.
Openingsuren
Info voor groepen
Groepen kunnen reserveren via mail of telefoon. Voor grote groepen maakt het restaurant graag een aangepast menu.
