De bekroonde jonge chef Michaël Vrijmoed bedenkt creatieve gerechten en een geheel eigen signatuur. Zijn restaurant krijgt maar liefst twee sterren in de Michelin gids.

In een prachtig herenhuis in het hart van de stad Gent val je van de ene culinaire verrassing in de andere. Met zijn jonge team brengt Michaël Vrijmoed een geslaagd huwelijk van uitmuntende producten en intense smaken die zich weerspiegelen in de prachtig ogende borden.

De jonge topchef leerde het vak onder meer bij Peter Goossens, chef van het driesterrenrestaurant Hof van Cleve in Kruishoutem. In zijn eigen restaurant laat hij zijn persoonlijkheid zien en smaken aan de hand van innovatieve gerechten. Een absolute topper!