Dass in Gent einige bekannte Namen in der Küche ihr Bestes geben, ist der beste Beweis für die lebendige Food-Szene in der Stadt. Starköche, die Innovationen auftischen, gibt es in der Stadt überall, auch in den vegetarischen Restaurants – die in Gent übrigens stark vertreten sind.
Sehenswürdigkeit
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A Food Affair
Weltküche auf Ihrem Teller
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Alberte
Restaurant im Dampoort-Viertel
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Bar Bask
Baskische Küche in Gent
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Commotie
Restaurant im Genter Stadtrand
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Eén Twee Vijf
Luxus-Esscafé in einer häuslichen Atmosphäre
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Elders
Restaurant mit offener Küche
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Horseele
Spitzenrestaurant im Fußballstadion von KAA Gent
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Jan Van Den Bon
Kulinarischer Top in Gent
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Karel de Stoute
Moderne Gastronomie in jahrhundertealtem Rahmen
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LOF Restaurant
Dinieren in einem Stadthaus aus dem 17. Jahrhundert
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Nonam
Gastronomisches Genießen
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OAK
Spitzengastronomie des Chefs Marcelo Ballardin
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Publiek
Ein nicht traditionelles Sterne-Restaurant
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Rizoom
Ein Hauch Japan auf dem Teller
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Roots
Saisongebundenes Essen im Patershol
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Souvenir
Gewagte Kombinationen mit lokalen, nachhaltigen Produkten
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Talloor d’Or
Eine sinnliche Entdeckungsreise
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Vrijmoed
Spitzengastronomie in Gent