Sakas by Chef Yoshi
©By Chef Yoshi
Japans restaurant in het Wintercircus
In deze sushi- en sakebar geniet je van traditionele Japanse gerechten die geserveerd worden met sake (Japanse rijstwijn) of Japans bier.
De chef, Yoshi Mizuno, kookte eerder al in verschillende hoogstaande restaurants in Japan, Brazilië, Nieuw-Zeeland en Australië. Verwacht je dus aan verrassende combinaties van ingrediënten die elkaar versterken, en een smaakvol geheel vormen.
Tip: indien je een plekje aan de toog kan bemachtigen, zie je chef Yoshi trouwens aan het werk in de keuken.
De informatie gaat verder onder de afbeeldingen.
