Tala­mi­ni

Talamini hecht bij het maken van het gelato ijs veel belang aan de hygiëne en rusttijden. De chefs schaven steeds hun vakkennis bij om je de beste kwaliteit te garanderen. Het ijs bevat geen room, kleurstoffen of andere additieven. Vers fruit, cuberdons, speculoos, Belgische chocolade, bourbon vanillestokjes,… worden gebruikt om het ijs op smaak te brengen.