Wist je dat de stad Gent het concept ‘donderdag veggiedag’ bedacht? Dit initiatief zette onder andere op de Gentse scholen steevast op donderdag een schotel zonder vlees op het menu. In Gent vind je dus zonder moeite een lekker vegan of veggie gerecht – soms als optie op het menu, soms in een volledig vegan of veggie restaurant. Vegan frituur? Ja hoor. Veggie sterrenzaak? Zeker. Het aanbod is perfect voor al wie nooit vlees en/of dierlijke producten eet, maar vooral: perfect voor al wie gewoon echt graag lekker eet.
Vegan hotspots
Heel wat Gentse zaken zetten helemaal geen dierlijke producten op het menu. Ga bijvoorbeeld maar eens voor een vegan latte macchiato-met-taart. Of geniet van een driegangenmenu bomvol groenten, waar geen enkel dierlijk product aan te pas is gekomen. Je smaakpapillen zullen niet weten wat hen overkomt.
Veggie hotspots
Zowat alle restaurants in Gent hebben verschillende heerlijke vegetarische opties op het menu. Dus je hoeft als vegetariër in Gent niet elke avond een kaaskroket te eten, als je dat niet wil. Je kan ook veggie genieten van frituursnacks, jezelf trakteren op veggie fastfood on the go of van een uitgebreid diner zonder vlees. Van basic tot sterrenniveau: veggie food is in Gent lekker gewoon en gewoon heel lekker.