Smulpapen en would-be recensenten, verenigt u en ga Gentwaarts! Gent is een stad voor foodies met uiteenlopende culinaire wensen/smaakpapillen. Loop een hoekske om voor een gezellig bruin café, bezondig je aan een nachtelijk pak friet, of boek een avond verfijning in een van de Gentse gastronomische toppers. Onze bloggers zijn het erover eens: in Gent moet je zijn voor goed eten in een relaxte sfeer. Geen stijf of dikkenekkerig gedoe, gewoon een focus op kwaliteit, gastvrijheid en duurzaamheid.

  • Goed eten voor ieder­een

    Goed eten is liefst vers, lekker en lokaal, maar het gaat om meer dan dat. Zo vindt Stad Gent dat goed eten ook voedselverspilling moet tegengaan en toegankelijk moet zijn voor iedereen. Wat Gent daar concreet voor doet, vertel ik je graag.
    Meer info
  • In Gent is kor­te keten de regel

    Weet jij ook graag waar je eten vandaan komt? Wie het gemaakt heeft, hoe het gemaakt wordt, wat je er zoal mee kan doen? Dan ben je net als ik fan van korte-keteneten, voedsel dat met zo weinig mogelijk tussenschakels in jouw buik belandt. Lokaal en korte keten zijn groot in Gent.
    Meer info
  • Bour­gon­disch én duur­zaam, het kan

    Wie graag lekker eet hoeft niet in te boeten op sociaal en ecologisch bewustzijn. In Gent tonen we al jaren dat zelfs de meest Bourgondische eetcultuur gestoeld kan zijn op duurzame waarden: lokaal, zero waste, plantaardig.
    Meer info